在日常生活中隐藏着的元素
文、图:黄苡因(香港资优教育学苑学员)
元素周期表难背吗?表内的118种元素若跟我们没有关系,单靠死记硬背,当然难。不过,周期表内无论是碳 (Carbon) 还是锂 (Lithium),抑或其他元素,其实都跟日常生活息息相关。
氯 Chlorine
进入游泳池时,扑鼻而来的气味就是含有氯的清洁剂气味,它也是家居常客:日常用作消毒的漂白水便含有氯。氯虽然有强大的清洁功能,但会对生物造成伤害。然而,为甚么氯化纳 (食盐) 却可以食用呢?原来食盐中的氯,以氯化物离子 (Cl-, Chloride ions) 的形式存在,当食盐溶解在水中时,透过自动电离 (Ionize) 程序便只会释放出对人体无害的氯化物离子,所以食盐是安全的。
钙 Calcium
我们日常饮用的牛奶可以补充钙,强化骨骼;老师在黑板写字的粉笔也含有钙。钙是一种软金属元素,石灰岩和大理石中也有它。
碳 Carbon
近年地球暖化成为一个大问题。除了空调产生的温室气体外,碳排放也是原因之一。二氧化碳 (Carbon dioxide) 对人体和地球都有害,这些气体飘上天空,会破坏大气层,让阳光中的紫外线直接照射到我们身上。长期逗留在阳光下,皮肤会感到灼痛。
氪 Krypton
说到气体,当然要提到氪。它是一种无色、无臭、无味的贵气体 (noble gas)。像其他贵气体一样,氪可以用于摄影和照明,除此之外,氪的用途还很广泛,除了医学上的磁力共振造影检查外,对天文研究也很有用。氪还能用于高速摄影闪光灯和节能荧光灯里。
硅 Silicon
广为人知的硅元素有许多贡献,像计算机芯片、传送器和液晶屏幕等都含有硅。常见的硅胶 (Silicone plastic),是一种软塑料,制成硅胶水瓶和杯子等日常用品都很轻便,容易折叠收藏,但有些人会担心硅胶产品可能会释放出有毒物质,危害健康。
生活中还有很多隐藏的元素,例如逛街时常会见到含氖 (Neon) 的霓虹灯招牌、玩具用的锂 (Lithium) 电池、空气中的氮气 (Nitrogen)、氧气 (Oxygen)、二氧化碳 (Carbon dioxide) 等等……不能尽录。希望好奇的你们慢慢去发掘!
黄苡因Erin(香港资优教育学苑「学苑英才汇」学员) 苡因于2021年获「香港资优教育学苑」取录,对科学尤其化学及STEAM有浓厚兴趣,并积极参与各界举办之工作坊及比赛,及后于2023年成为「学苑英才汇」学员。 苡因现正于「拔萃女书院」就读中一。 |
部分内容曾刊载于《星岛日报》小学校园报《阳光校园》(2024年11月)